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嚴選炙燒松阪豬

嚴選炙燒松阪豬

嚴選整頭豬最珍貴的松阪肉,肥瘦相間,炙燒後香味加上酥脆口感,讓人食指大動!


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Description





主廚嚴選豬肉的頂級代表,號稱黃金六兩「松阪豬」,油花勻稱肥瘦交織,炙燒後逼出香氣,最後在酥脆外表撒上七味粉佐以陪襯,成就獨一無二的美味。

產品特色

★ 選用台灣松阪豬,是整頭豬最珍貴的地方,肥瘦相間、肥而不腻、瘦而不柴、 嫩中帶脆
★ 口感爽脆,油花均勻,用米酒醃製入味後,再以炙燒的方式帶出酥脆口感

料理建議

將松阪豬放入烤箱,烤至金黃上色
將松阪豬肉裹上麵粉後沾上蛋液,再裹上麵包粉,入油鍋炸至金黃酥脆
將松阪豬肉放入平底鍋,開中火慢煎,兩面煎至恰恰(焦黃)的狀態

 

產品資訊

【成分】豬肉(豬頸肉)、二砂、鹽、墨西哥香料、辣椒粉、胡椒粉、酒、 添加物:調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核甘酸二鈉、5’烏嘌呤核甘磷酸二鈉、 胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉

【淨重】220g/片/包

【原料產地】台灣

【加工產地】台灣


保存方法

冷凍-18℃以下




食品業者登錄字號:B-200005447-00001-1

投保產品責任險字號:138709000082

保險公司:台灣產物保險股份有限公司

供貨廠商:巧食家行銷股份有限公司

食品合格檢驗認證 - HACCP、ISO22000、ISO9001

Customer Reviews


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