Name: 安平脆皮蝦仁捲 10入
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Price: 220.0 TWD
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安平脆皮蝦仁捲 10入

循著古老手工製作，Q彈的魚漿包裹著鮮蝦，外層用吹彈可破的豬腹膜包覆，繁瑣的作法是對 30 年古早味的堅持，誰說吃蝦捲一定要到台南安平呢？

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循著古老手工製作，Q彈的魚漿包裹著鮮蝦，外層用吹彈可破的豬腹膜包覆，繁瑣的作法是對 30 年古早味的堅持，誰說吃蝦捲一定要到台南安平？咬一口安平蝦捲，便能隨著味覺來一趟安平之旅。

產品特色

★ 本產品採用白蝦加深海蝦，完全不發泡原汁原味

★ 蝦肉鮮脆多汁增加口感上的層次，可以嘗到大海中蝦子的鮮甜

★ 用虱目魚打成魚漿，口感彈牙有嚼勁

★ 外層再用網西捲起，堅持 30 幾年真材實料無添加物的道地口味

料理小教室

【網西】又稱豬腹膜，固定豬肉內部組織的隔層油脂，網西經高溫油炸後，油脂會融化到內餡，使整體口感吃起來香氣特殊且滑潤

【魚漿】一般魚漿加上虱目魚漿一起混和，創造Q彈有嚼勁的口感

產品資訊

【成份】豬肉、魚漿(虱目魚絨、巴沙魚漿、大豆蛋白(含基因改造) 、水) 、馬蹄丁、蔥、芹菜、蝦仁、糖、鹽、蒜粒、白胡椒粉、網油、黏稠劑(磷酸二澱粉) 、鮮蝦風味粉(蝦粉、鹽、調味劑鈉) 、麥芽糊精、葡萄糖、抗氧化劑(維生素E)、紅蘿蔔粉、著色劑(食用紅色6號、食用黃色4號)) 、調味劑(L-麩酸鈉、5’-黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀) 、抗氧化劑(抑抗壞血酸鈉) 、香料(乙基麥芽醇、螃蟹風味香精)

【淨重】500 公克

【數量】10 條/盒

【產地】台灣

【豬肉原料產地】加拿大

保存方法

冷凍 -18℃ 以下

注意事項

切記蝦捲一定要裹上外粉再去進行烹調，否則會只剩內餡

過敏原資訊：本產品含大豆類製品不適合其過敏體質食用

食品業者登錄字號:B-154108458-00000-4

投保產品責任險字號:138711000093

保險公司:台灣產物保險股份有限公司