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部分圖片來源:www.freepik.com



產品特色
★ 嚴選高品質雞腿肉，低溫急凍
★ 肉質鮮嫩有彈性，口感極佳
★ 煎、煮、炒、炸，適用多道料理

建議料理
【蒜頭蒸雞】
1. 蒜頭去掉薄膜，切除蒂頭，放在雞腿上
2. 加入一匙米酒，少許鹽，放入電鍋
3. 電鍋外鍋2杯水，跳起後悶10分鐘
【脆皮雞腿排】
1. 用廚房紙巾將水份吸乾，避免產生油爆
2. 鍋燒熱，不需放油，雞皮朝下，將油逼出，蓋鍋蓋，煎至微微赤赤，再換面(可在肉厚處切刀痕，幫助熟透)
3. 起鍋後即可依個人喜好搭配醬料食用
【氣炸雞腿排】
1. 用蔥、蒜、醬油、米酒、胡椒鹽、辣椒醬醃30分鐘
2. 帶皮面先用氣炸鍋180度10分鐘、再翻面炸3分鐘，即可上菜
【三杯雞】
1. 雞腿排切塊
2. 以小火先炒薑片、蒜頭，再加入雞腿肉以大火翻炒至變色
3. 倒入醬油、糖和米酒以大火煮滾，蓋上鍋蓋，悶至湯汁微微收乾
4. 加入九層塔翻炒，再嗆入些許米酒即可起鍋

產品資訊
【淨重】200-240g / 片
【成分】去骨帶踝雞腿
【原產地】美國
【保存方式】冷凍-18度以下



食品業者登錄字號:B-154108458-00000-4

投保產品責任險字號:138711000093

保險公司:台灣產物保險股份有限公司

供貨廠商:巧食家行銷股份有限公司

食品合格檢驗認證 - HACCP、ISO22000、ISO9001

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  • 黑貓 - 冷凍
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